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排毒養顔7款美食 赤豆可防便秘

台灣好野蜜-舞紅淡 / 2012-11-30

 

不規律的生活作息飲食習慣和污染嚴重的生活環境,很多人都有便秘的苦惱。長期便秘,導致皮膚粗糙無光澤,形成痤瘡、色素沈著、顔面色斑等,還會造成腹部贅肉堆積,危害真是非常多。

蜂蜜

  純蜂蜜是一種天然的營養品具有諸多功能(可用蜂蜜斷食減肥),性和,潤肺潤腸,不僅有利於增加肝臟解毒能力,而且還有健胃、助消化等效果,它的熱量還 十分地低,蜂蜜具有優良的殺菌效果與解毒效果,它有助於把體內積聚下的廢物排出體外,改善便秘,讓全身的新陳代謝功能得到改善,使得那些由於不能很好地消 耗而在體內積聚下來的多餘脂肪作爲能量而得到燃燒。

  蜂蜜包含可以燃燒人體能量的優質糖分、維生素以及礦物質等,優質糖分進入血液中,變成能量,很快地消除疲勞,緩解饑餓感。用蜂蜜減肥價廉物美,對因便秘而引起肥胖的人特別有效,所以用蜂蜜減肥,簡單有效又安全,如能按時服用,長期堅持,還能使粗糙的皮膚變得細嫩潤澤。

  番薯

  就以維他命E的和含量來說,蕃薯的維他命E含量足足是糙米的兩倍,同時也含有很多克服成人病不可缺少的鉀。黃色品種的蕃薯含有豐富的維他命B、胡蘿蔔素,對預防捱癌的發生很有效果。

  蕃薯也含有很豐富的丙種纖維素,能消除膽固醇以及克服頑固的便秘;而且就算吃的量多一些,也不致引起腹瀉

淡鹽水

  一般情況下,吃過晚飯後食物的殘渣在腸道裏停留很長時間,再加上一晚上沒有喝水,腸道中的細菌、黴菌就會發酵,産生有害物質。有些人常常覺得反胃或早 晨起床後嘴裏有異味,就是由於胃內産生的腐食殘渣所致。而清晨起床後,空腹飲用一杯溫開的淡鹽水,可以清洗殘渣、消毒殺菌,防止因結腸過度吸收水分而導致 便秘,還可以預防慢性胃炎,提高自身免疫功能,是一舉多得的辦法。

  特別提示:最好一次飲用500毫升淡鹽水(放普通勺子的1/10食用鹽即可),水溫在20~30℃之間。血糖不高的人,還可以在晚上喝一杯溫蜂蜜水,這樣防止便秘的效果會更明顯。

  香蕉

  香蕉富含鉀離子,鉀離子有促進胃腸道蠕動的作用。吃香蕉對於機械性便秘(由胃腸平滑肌蠕動過緩引起的)和由於體虛失調的便秘都有作用,但是一定要注意 科學地吃。首先要把握一個度,一天吃1到2根即可,可以當作零食在兩餐之間吃,並不提倡空腹吃香蕉,形成習慣後可能對胃腸産生一些損害。另外,可以輔助其 他食物一起吃,比如熬粥的時候加一點香蕉丁或蜂蜜,對緩解便秘有不錯的效果。

西梅汁(Prune juice)

  根據美國醫學研究表明,便秘的發生絕大多數是因爲腸道缺乏足夠的主動蠕動所致,天然西梅汁中含有水溶性的天然果膠纖維和不溶性的植物纖維,這種兩種纖 維的組合可以有效增加腸道的運動能力,增加排便次數。同時西梅汁可以在體內合成木糖醇和山梨糖醇,木糖醇加速胃的清空並減少腸的蠕動時間,山梨糖醇有著放 松舒緩腸胃的作用並對腸內菌群産生調節作用,而且幫助軟化腸道內的排泄物。因此,西梅汁中這些天然物質的組合使它具有了快速緩解便秘的特殊功效。

  赤豆

  赤豆中含有大量對於治療便秘有一定療效的纖維和有利尿作用的鉀,此兩種成分均可將膽固醇及鹽分等身體不必要的成分排泄出體外,因此被視爲具有解毒的效果。

  赤豆煮湯飲服,可用於治療腎臟、心臟肝臟營養不良、炎症等多種原因引起的水腫。研末用雞蛋清或蜂蜜或醋調和外敷,治痄腮和一切瘡癤腫毒。與黃芪、黨參合煎,對貧血引起的氣血虛弱、面目浮腫、慢性腎炎水腫及妊娠水腫都有一定療效,既利尿消腫,又滋補營養。

優格

  優格確實有一定的減肥效果,主要是因爲它含有大量活性乳酸菌,能夠有效地調節體內菌群平衡,促進胃腸蠕動,從而緩解便秘。而長期便秘和體重增加有一定的關係。再就是優格具有較強的飽腹感,輕微饑餓時喝一杯可以有效緩解迫切的食欲,從而減少下一餐的進餐量。

  不過,優格並非喝多少都不會胖,它本身也含有一定的熱量,如果在原有膳食基礎上額外多吃,同樣會引起體重增加。最好的辦法是選擇標有脫脂和低熱量字樣的優格,雖然它們的味道不如全脂優格那麽濃郁醇厚,可是熱量低,不會使熱量在體內很快堆積而發胖。

 

資料來源:太平洋女性網 2010.12.22

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